منتدى الجواهر
اخي الزائر اختي الزائرة نحن نتشرف بك في منتدانا هذا واملنا ان تكون(ي) عضوا فيه لتكتمل فرحتنا
وشكرا

العدس وفوائده

اذهب الى الأسفل

العدس وفوائده

مُساهمة من طرف boubakar samiy في الإثنين يناير 28, 2013 7:06 pm

العدس
أحد البقوليات المجففة ذو قيمة غذائية عالية؛ فهو غني بالعديد من المعادن
والفيتامينات كالمنجنيز، والحديد، والبروتين، والفوسفور، والنحاس وفيتامين
"بي1"والبوتاسيوم. ويعتبر العدس مصدراً للألياف الغذائية، بنوعيها القابلة
للذوبان وغير القابلة للذوبان، وتكوّن الألياف القابلة للذوبان مادة تشبه
الجل في الجهاز الهضمي تخلصه من الأحماض والمواد السامة التي تحتوي على
الكوليسترول، بينما تعمل الألياف الغير قابلة للذوبان على تسهيل عملية
الهضم
bit.ly XzDyZC
avatar
boubakar samiy
عضو مميز
عضو مميز

تاريخ التسجيل : 21/12/2012
الموقع : ALG

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى